О печеньках.

Поспать 3,5 часа и выспаться? Ну да-а, именно так у меня и получилось.
Не спать всю ночь легко, как оказалось, если есть чем заняться. А под утро все возможные способы времяпровождения у меня кончились, и я, все-таки, легла. И сейчас бодрячком :)

Что касается печенья, то пекла его вчера долго-долго, но все же испекла. Получилось много, но какое-то оно не такое, хотя вкусное очень. В общем, эксперименты над ним буду ставить на следующих выходных, а пока вот рецепт, а ниже фотка того, что у меня получилось.

В рецепте написано класть их на противень на большом расстоянии, а я настоятельно советую класть НА ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ расстояние, потому что поднимаются они действительно хорошо.
И изюма, думаю, можно класть чуть побольше, потому что у меня последний противень совсем без него получился. В общем, экспериментируйте, хуже не будет. Наверное.
Ах да, чуть не забыла! После 10 минут в духовке они все еще будут как-будто сырые, но так должно быть, они застынут потом на воздухе. Дольше держать в духовке бесполезно, сгорят.

О настроении и готовке.

Итак...
Вчера было дерьмовое утро, дерьмовый день и только вечер получился неплохим. Не хочу вспоминать и рассказывать, что произошло, но на море я так и не поехала. Ладно.
Весь день пролежала, проспала точнее, в душной комнате, и только под вечер выползла, едва держась на ногах, на кухню.
Наткнулась глазами на рецепт финского (ну конечноо) пирога, и тут же схватилась за него. Все необходимое, к счастью, нашлось, кроме ягод, но его я благополучно заменила, в итоге, творогом с вареньем.
Получилось неплохо, даже очень неплохо. И, самое главное, мне стало лучше и я успокоилась.
Рецепт на этот пирог можно поглядеть тут, и процесс готовки там тоже есть. Только муки нужно сыпать больше, чем в рецепте, стакана 2-3, не меньше! 

вкусняшечка, которая всем понравилась :)

А ночью так вообще откуда-то появилась бодрость, из-за чего я улеглась спать только в районе двух ночи, а уснула и того позже с наушниками и HIM в них.

Сегодня у меня в руках уже другой рецепт. На этот раз в адском огне (в духовке в смысле) будет овсяное печенье. Финское, естественно.
Рецепт и то, что получилось в итоге, выложу вечерком, а пока могу сказать одно - у меня, кажется, появилось еще одно хобби... А у моих друзей и родителей теперь новая профессия - дегустаторы-смертники :)

О погоде и планах.

Наконец-то выходные. Ну, точнее еще рабочий день, но у меня уже выходные. 

За окном хорошая погода в +20 градусов, солнце... В общем, тепло. 

Впереди три выходных, не считая сегодня. Завтра, скорее всего, море. Послезавтра спать. Во вторник дача. 

А еще, я, кажется, пошла по стопам мамы. Она раньше слушала Iron Maiden, Metallica и другие подобные группы, ну и меня понесло в ту же степь. Мда, яблоко от яблони недалеко падает :)

Собственно, найденное мной в семейных архивах (все кликабельно):

Вот такие дела. Сегодня еще намечается шоппинг... И первая в этом году прогулка в бриджах и футболке. Лето, что вы хотели.

Ностальгия.

Сегодня меня заела ностальгия. Адская ностальгия, причем. Но приятная.

Во-первых, в колонках сейчас играют Green Day. Да, пусть с ними связаны некоторые не очень хорошие моменты в жизни, все равно именно эта группа для меня всегда на первом месте.  Именно GD изменили во многом мое отношение к некоторым вещам, именно с них я начала слушать нормальную музыку, именно благодаря им я сейчас такая, какая есть. Эта группа меняет тебя, твою жизнь, твое отношение к миру. Они невозможные, необычные, гениальные и реальные. И я хочу сказать им огромное спасибо за то, что так вовремя ворвались в мою жизнь и перевернули ее.

Во-вторых, в силу некоторых обстоятельств, я как минимум на неделю уйду в дикий аут. Мне, сейчас, спустя полгода, ясно видно, что я сделала не так. Но так как прошлого уже не исправить, да, и не нужно, может быть, я не буду из-за этого огорчаться. В любом случае, интересно  понаблюдать со стороны, как человек меняется со временем в худшую или в лучшую сторону, и еще интереснее видеть, как ты сам меняешься. 

В общем, что бы не случилось - надо идти вперед. 

В-третьих, буквально на днях я поняла, что снова возвращаюсь к той "мне", которая была... Ну, год назад. Не полностью, конечно, но частично - да. И черт знает, что на меня так подействовало - люди, которые рядом, музыка, которую я решила послушать, спустя долгое время, какие-то воспоминания, фотографии... Я не знаю. Но черт возьми, так приятно снова ощущать, что проходит время, а ты все помнишь, пусть даже не все воспоминания хорошие. Но ты помнишь, это главное.

В четвертых, я пересмотрела старые фотки. И поняла, что мне надо бы сфотографироваться с семьей, с друзьями... Хоть я и не люблю фоткаться, но потом мне просто нечего будет вспоминать. Да и хорошие фотографии - не обязательно студийные. Поверьте, фотография с братюней где-нибудь в подъезде с вытянутой руки - это богатство покруче, чем фотосессия у Вилле Юррикалы (хотя фотосет тоже крут). Короче, фотик в руки и вперед.

Ну, и в заключение хочу сказать, что воспоминания, которые хранятся в наших головах - это самое большое богатство (помимо семьи и друзей), которое мы имеем. Это не просто какие-то события, это моменты из жизни, хорошие они, или плохие - совсем не важно. Если их нет - человек беден, пусть даже у него в кошельке куча денег. 

Вот так-то.

О даче.

Снова морозила задницу на даче. Но оно, как и всегда, стоило того.
Жутко хочется поскорее помыться, забраться в теплую кроватку и спать. Но сначала надо переписать контрольную по химии на чистовик и прочитать английский. Но это быстро.

Пока я не начала нести всякий бред. Вот здесь все фотки, а тут - самое лучшее, на мой взгляд. Хотя, очень трудно выбрать, мне все более менее нравится. Во всяком случае, лучше после карельского бальзама в чае и в +7 сфотографировать было нереально для меня.

Фотки, как всегда, кликабельны.

И еще, с Пасхой всех. Я ее не праздную, я куличики люблю^^

О болезни.

Чего и следовало ожидать, опять таки. Я все же приболела, и вот, сижу дома, читаю всякую фигню, ем мандарины с косточками и смотрю фильмы.
Одно жалко - завтра не удастся пойти на концерт моих дорогих FlashLight. ПОТЕРЯ ПОТЕРЬ!
Ну и в такую прекрасную погоду сидеть дома - самоубийство. Но, впрочем, у меня всегда был талант все портить, ага.
Зато, благодаря бро, у меня есть несколько новых песен. Только куда мне их запихивать, я без понятия - память плеера заполнена. Кто нибудь, пожертвуйте маньяку-меломану 16 гигов памяти в компактной упаковке! :D
В общем, мне живется весело. Только надо придумать, чем заняться завтра... 

Напоминание.

Коротенький пост, или, скорее, напоминание.
Специально для фотографий, которые, на мой взгляд, получились лучше всего, я отвела местечко.
Скажем так, избранное будет там, ну а остальное остается как обычно.